[ 레시피 ]

1. 무는 3cmX8cm로 길게 썰어 요리올리고당에 절인다.
2. 대파는 어슷 썰고 어묵과 양파는 무와 같은 크기로 자른다.
3. 설탕과 고춧가루, 소금을 섞은 후 절인 무에서 나온 물과 맛간장을 섞는다.
4. 깊은 팬에 카놀라유를 두르고 무를 볶아준다.
5. 볶아준 무에 가래떡과 양념장, 물, 손질한 채소들을 더해 끓인다.
6. 떡이 다 익고 양념이 잘 어우러지면 그릇에 담아 완성한다.